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我们只做“醉”好吃的鸡！(10/10)
将所需食材洗净备好，
去骨鸡腿肉用刀划块，以便更好地入味道；
加入盐和米酒腌制；
将腌制好的鸡腿肉卷成卷，然后用锡纸包裹起来；
放入沸水中，中火煮30分钟，煮好后放入冰水中冷却。
煮好后放入冰水中冷却；
烧适量水，加入盐、冰糖、生姜、枸杞、大料、葱，
烧开后倒入碗中加入适量绍兴黄酒，将鸡腿肉放入汤汁中，然后放入冰箱冷藏3-6小时；
然后切块摆盘即可食用。
撰写制作步骤