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家常炒面(4/4)
将自己喜欢的蔬菜切好 焯水 (我这里放了 胡萝卜 豆芽和油菜 )
丸子煮熟 切丁 (我放了豆腐 小肠和鱼丸)
葱姜 肉切好 备用 又单独炒了两个鸡蛋盛出 将手擀面煮熟用凉水过一下 (这步放拍照了)
所有食材准备好 就开炒了。锅中倒油 放入少许五香粉 葱姜爆香后将猪肉倒入 炒变色后 把面条 各种蔬菜丸子 鸡蛋 倒入 加少许盐 酱油 蚝油 出锅前加少许陈醋