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香葱芝士小香肠排包 #豆果6周年生日快乐#(5/13)
除黄油外的所有材料，先液体后固体的顺序放入面包机桶内，揉面15分钟后再加入黄油揉15分钟。
发酵至两倍大，手指粘粉插洞不坍塌不回缩。
把面团取出排气，分成22个30克的小面团，盖好静置15分钟。
准备好22根小香肠。
把面团搓长。
用面条把小香肠缠绕住。
放入不粘烤盘中。
二次发酵至明显变胖。
表面刷上全蛋液，撒上卡夫芝士粉，最后撒上香葱碎。
放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度烤25分钟，上色及时加盖锡纸。
成品。
拉丝…
非常好吃！