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四川毛血旺(
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先切好配料。放着备用
豆芽煮四五分钟 捞出来垫底
配菜全部倒进锅里翻炒
加水煮开
五花肉放入锅里
在加鸭血煮五六分钟
全部煮熟以后盛入大碗中在。烧点油。八分热 淋在上面就可以了 不然辣椒容易糊