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小炒茄子(
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/9)
把茄子切成段,
青椒4根,蒜,姜
把青椒切成小段
蒜姜切成小块
茄子切成小块
锅里加油,倒入姜蒜翻炒出香味,然后倒入茄子,不停翻炒
炒得变颜色后,倒入青椒,不停翻炒几分钟。加入盐鸡精,香油,花椒油,生抽翻炒一分钟就可以了
出锅后就是这样咯
很嫩,很好吃的喔