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青椒鸡丁#一机多能 一席饪选#(7/10)
青椒洗净切块。
葱姜切末。
鸡胸肉切大小合适的丁，不要切太小，也不要太大。
鸡胸肉放入胡椒粉、白糖、料酒、干淀粉、酱油抓匀，腌制10分钟。
炒锅烧热，放入适量油，然后转小火，放入鸡丁翻炒至变色立马盛出来。
锅底留少量底油，放入葱姜末炝锅。
放入青椒翻炒片刻。
放入鸡丁翻炒1分钟，放入盐炒匀即可出锅。
配米饭吃太美味啦！
我又吃两碗饭。