将菠菜焯熟。

将生花生炸熟（炸花生米的放方法如下：将生花生倒入开水泡2分钟。捞出控水。锅内放油炒至花生米听到清脆的爆裂声。放入一矿泉水瓶盖那么多高度白酒。出锅凉凉）将花生擀碎

锅内放油炒菠菜。中间加入适量的盐。最后放入孜然粒炒出香味。出锅加入花生米碎。完成