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江西炒粉(5/6)
干米粉煮至没有硬芯，捞出过凉水备用。配菜切丝，
鸡蛋煎熟搅碎捞出备用
猪肉米椒生姜炒至变色加生抽糯米酒
加入配菜和炒熟的鸡蛋，加食盐，生抽，
打入米粉加老抽调色，鸡精，起过前加点醋
起锅咯，q弹