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空心糖饼(
12
/14)
将饼皮所有原料混合均匀,揉成团
发酵至两倍大
将馅料混合均匀
将面团均匀分成9个小剂子
用擀面杖擀成中间厚周围薄的圆片
放入馅料
包严实
用擀面杖擀薄
摆入表面喷水,撒白芝麻
放入预热好的烤箱中层,上下火180度15分钟
上色均匀后即可出炉冷却
成品图
成品图
成品图