面粉买过来请面粉店的老板加的酵母，老板帮忙搅拌均匀了，回家用温水兑好红糖加到面粉进行揉面，要把红枣碎也加进去。揉成面团，放着醒面，这个要90分钟。。。第一次做没经验，装面团的盆子太小了，90分钟以后来看面已经醒好，已经要满出盆子

面醒好就拿出来再揉一会。就可以切成自己想要的大小和形状了。家里有小朋友，弄了几个火腿肠夹一下。凑合看吧

做好就可以上锅蒸了，水开以后上锅，蒸的10到15分钟就可以出锅了。。。卖相不好，味道还可以，小厨娘还需再接再厉