巧克力饼干(
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黄油室温软化,加入糖粉。
打发。
加入全蛋再打发。
加入淡奶油打发。
筛入可可粉与低粉,刮刀搅拌均匀即可。
取同等剂子,搓圆,模具刻字就可以了,入烤箱120度20分钟左右。
一样是酥酥脆脆了。