只需要平底锅就可以撸串(9/14)
猪梅花肉大概400克左右，里脊肉或者五花肉都可以
秋葵、芦笋和大葱，也可以用自己喜欢的蔬菜，什么香菇西蓝花啥的都行
肉切薄片
切好的肉片用半勺红糖、一勺味淋、两勺日式酱油、姜末腌制半小时
把蔬菜和大葱都切成4-5公分左右的段
把除了大葱以外的蔬菜穿串
肉串穿法就是一层肉一层大葱这样穿起来
照烧汁：一勺老抽、一勺清酒、一勺蜂蜜、两勺味淋、三勺日式酱油，再加半碗水和匀
锅里油热后放肉串煎到两面微焦
煎到两面微焦时放照烧汁
煎到照烧汁粘稠就可以了
蔬菜也先煎一下再放照烧汁，煎到照烧汁粘稠或者感觉蔬菜入味变软即可
最后撒上芝麻
再来杯冰汽水，开撸~