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扬州炒饭(2/10)
锅中水烧开，依次放入虾仁，综合蔬菜，方腿焯烫一下。
倒入筛网。
沥干水分。
炒锅里放入3勺油，加入鸡蛋翻炒。
加入米饭，翻炒。
加入汆烫好的食材，翻炒。（如果炒饭过硬，可以从锅边加入少量的水使饭变软）
加入盐。
加入味精。
加入葱花。
盛盘。