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烤箱烤鱼(
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鱼洗干净,切开,可以平铺又不断皮,加生抽,老抽,盐,料酒,腌制20分钟以上,肚子和背上放上姜片和大蒜叶
烤箱预热10分钟,烤盘放锡纸,涮一层油,放上鱼烤20分钟,这中间可以炒配菜,炒7分钟熟
放上烤鱼,继续加热,我用的是不粘锅,可以插电的,记得小火哦,就像碳烤鱼一样,汤汁是沸腾的,一切都是越来越好吃哦,太下饭了