咕噜桃胶(
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食材一览表 把桃胶,鸡腿肉用盐,酱油,豆粉先腌制30分钟
干锅烧红油
炸粉液开浆(超市有卖)
桃胶/鸡腿肉粘炸浆液后轻放入油锅里 至浮于油面
炸好后的桃胶和鸡腿肉用吸油纸吸干油份
洋葱,红菜椒下锅炒
加入番茄沙司,水,盐,糖
打勾芡收汁
可以了
桃胶外脆内软
酸甜咕噜桃胶
