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酒酿饼(5/5)
面粉和米酒水一起揉成面团,然后发酵30分钟
发酵好的面团分成小面团,注意,面团如果粘手,可以放点油,就不会粘了,然后放入准备好的黑芝麻粉白糖,包好,用手拍平
拍平成饼状等待下锅
锅内放油,面饼下锅,煎至两面金黄就可以了
出锅了