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黑椒培根披萨(8/14)
酵母放水里。静置几分钟。
面粉放在无水无油的盆里
倒在一起嚯嚯嚯面。(原谅我弄得有点丑)然后静置发酵。我发酵了两小时。
发酵好后。按照烤盘大小做成圆饼。吃不完的可放冰箱。烤盘抹油。
大概是这样。也是有点丑哈哈哈。我喜欢吃厚底所以面厚了一点。喜欢薄底就不要那么厚。
小叉子插插插
这样
烤箱预热五分钟。放进去烤五分钟。
热锅不加油炒掉蔬菜水分。
炒炒炒
在事先烤好的饼上抹上黑胡椒酱,然后铺少量马苏里拉奶酪,再把炒干水分的料均匀铺上。然后再铺一层厚厚的马苏里拉奶酪,最后抹上番茄酱。(有披萨酱的也可以抹披萨酱。或者各种你们喜欢的酱料。我是比较爱吃番茄酱的)
放入烤箱。十分钟。
铛铛铛,出炉!
味道还不错的哦!