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印度红小扁豆汤(
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准备好食材,红小扁豆冲洗一下。
把食材切好。
热锅凉油,小火炒洋葱,炒到香味出来。
放入红小扁豆继续翻炒几下,倒入热水,放香叶黑胡椒咖喱块,以及胡萝卜丝和番茄!
炖煮20分钟,其间记得偶尔搅拌一下,避免糊锅。
完工!因为加了黑胡椒和咖喱块,所以我没有加盐,口味重一些的朋友可以适当增加调料,我个人比较享受食物本味~