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自制泡菜(1/2)
把开水烧开后,倒在盆里。加盐,等水冷了,把泡菜坛子洗干净,倒进去,加入花椒,姜蒜,等。然后把萝卜,豇豆等切小点儿加进去泡着
记得,千万不能粘到油喔。还有买坛子,不要买玻璃的,泡的时间长了就不好吃了。可以买陶罐那种,盖子盖好,潭口那个槽子里,一定要加水,不能干哈,几天够就可以吃咯