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颜值和味道一级棒的辅食,简单易上手,蒸一蒸就行!(7/11)
食材准备一
食材准备二
起锅烧水,水开后放入菠菜焯水两分钟,捞出后剁碎。铁棍山药切薄片,切的时候记得戴手套哦。
打入一个鸡蛋,加入3克淀粉、5毫升水、搅拌均匀。
准备一个容器,底部垫上硅油纸,铺上一层山药,再在山药上放上少许菠菜,依次轮流放置,大概放个五层。 PS:硅油纸可以用内壁刷油的方式代替。
最后筛入蛋液。
蛋液要没过食材哦。
水开后上锅,大火蒸25分钟。
蒸好后再焖5分钟
出锅后倒扣,稍稍冷却后脱模。
简简单单的切成宝宝一手抓得大小就可以了,可以当作辅食配餐添加,搭配点粥或面条就可以了。