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杏仁酪(1/6)
准备食材；
80g杏仁提前泡发，水500ml，牛奶500ml，加入豆浆机；
选择“果仁露”功能，点击启动；
15分钟后，打开上盖，加入适量琼脂和白砂糖，盖上上盖，豆浆机继续工作；
果仁露做好后，倒入小碗，放入冰箱冷藏；
食用时用小刀划小块，加适量冰糖水及水果调味。