安装App
春野美味--槐花麦饭(5/7)
我家附近的野生洋槐
把槐花摘好洗净滴干水份，
把花蒂去了（口感比较好，不去也可以。)
把面粉和食盐混匀后撒在滴干水份的槐花上，
轻轻拌匀并确保所有花瓣都裹上粉。拌的时候尽量轻一些，别压实了。
在蒸屉上铺上一层蒸笼布/烘焙纸，轻轻地把槐花盛到蒸屉里，入蒸笼里大火蒸12-15分钟。
轻轻把蒸好的槐花用叉子弄散，盛到碗里加点蒜蓉葱花，淋上酱汁拌匀食用。