安装App
低糖绿豆糕(香芋豆沙馅、蔓越莓馅、豆沙馅、绿茶味)(
4
/12)
绿豆泡水24小时,然后用手一搓皮就掉了(强烈建议直接买去好皮的,要不然一定会疯掉的)
去好皮的
锅内放水,蒸连上放屉布,在把绿豆平铺上蒸熟
整到这种程度就可以了,用手轻轻一碾就是沙
正好芋头捣成泥,简单方法,把芋头放入保鲜袋,然后赶成无颗粒状
绿豆料理机打成泥(同芋头方法、捣成泥)哈哈都可以,只要无颗粒,然后加入糖粉、黄油小火炒(如果做绿茶味,此步骤加一点点绿茶水,一大勺足矣)
炒成这样就可以啦
芋头泥按扁,放入豆沙搓成球(只做豆沙就把豆沙搓成球,做蔓越莓就把蔓越莓干和炒好的豆沙混合)
再然后就去豆沙包在搓好的球外面,然后压膜蔓越莓直接压膜就可以啦
芋头豆沙馅口感丰富一些
红豆沙也不错
蔓越莓酸酸甜甜,冰箱冷藏后更好吃