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蛋炒饭(
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火腿肠,胡萝卜,酸豆角切丁备用
鸡蛋打成蛋液备用
锅倒油烧热快要冒烟,开始炒鸡蛋液,大火快翻半分钟,盛出备用
锅里继续放油烧热,将刚刚切丁的食材炒1分钟后,加米饭、鸡蛋一起炒热,大约炒2分钟,依次加盐,胡椒,鸡精翻炒数下,起锅装盘,最后撒葱花!