凉拌菠菜花生碎(0/4)
菠菜洗净入锅焯一下,盛出凉水过一遍。切成段。
芝麻酱顺时针搅拌,加入适量温水继续搅拌,放入适量糖、盐、生抽。
花生入油锅炒熟,盛出待凉后去皮,用擀面杖一端把花生压碎。
先把花生碎和菠菜拌一下,再把芝麻酱浇在菠菜上。大功告成!