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苋菜浸皮蛋#豆果6周年生日快乐#(2/7)
准备好原材料；
热锅凉油， 放入蒜片进去爆香；
放入苋菜进去翻炒；
苋菜微微发软后放入适量的高汤或者水；
倒入切成块的皮蛋， 进去翻炒两下；
最后加入盐调味即可盛入盘中。
端上桌了。