糖醋排骨(
6
/6)
排骨洗干净，锅里加水，放入排骨烧至水沸腾，把排骨捞出用水冲洗一下
喜欢吃软软的，所以我先把排骨先放到电压力锅里煮熟，倒入适量料酒和酱油，放入葱段和姜片，调好时间
等待的时候可以调好酱汁，碗里放一勺料酒，两勺白醋，三勺酱油，四勺白糖，五勺水
排骨熟了后，捞出，锅烧热，倒入酱汁，碗里的白糖没有融化完可以再加点水
酱汁烧开后放入排骨，小火慢慢翻炒
排骨上酱汁沾均匀就行，收汁盛出，还有一些汤汁给儿子拌米饭吃了
