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凡间小炒饼(
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面饼需要的原料
将鸡蛋打入面粉中搅匀。
搅匀后的面糊。
将面糊倒入电饼铛上烙成饼。
就这样一张饼烙成了。
将面饼切块备用,
炒饼需要的配料。
改刀成小块备用。
改刀成丁备用。
起锅烧热放油。
将圆葱、青椒、木耳、葱放入锅内煸炒一下。
加入蚝油、盐、生抽、白糖
倒入饼块翻炒一下。
出锅前加入火腿,蒜苔和香菜翻炒均匀即可出锅。
就这样一份炒饼做好了。