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3个小心机用美食向妈妈说出爱(6/29)
一、康乃馨手擀面 1.火龙果切块，榨汁，过滤
2.火龙果汁和入面粉中，醒面
3.擀成面片，切成条状
4.正反折叠，做五个
5.塑成花状
6.去掉尾端
7.入锅，盐少许，中火煮熟
8.完成。
二、奥利奥爱心挞 1.110克黄油隔水融化
2.夹心与饼干分离
3.饼干330克，搅打成粉
4.倒入黄油，搅拌成泥
5.淡奶油200毫升，棉花糖少许，夹心适量，加热融化
6.蛋糕托放入托盘，巧克力泥适量，码入蛋糕托
7.塑形，冰箱冷冻2小时
8.倒入奶油糊，草莓酱点缀
9.牙签转1圈塑心形
10.完成。
三、水果爱心拼盘 1.橘子去皮，掰瓣
2.斜线切开，拼成心形
3.青苹果切圆片，红苹果切圆片
4.模具塑形
5.拼接
6.圣女果斜切，对切
7.拼成心形
8.菠萝模具塑形
9.西瓜模具塑形
10.拼接
11.完成。