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第一次做蔓越莓饼干(12/13)
黄油化开
买回来，一直没吃，这次终于用上了
蔓越莓我倒了一碗，大概100g
鸡蛋打发，放入面粉，搅拌
倒入蔓越莓，不停的搅拌
我买的低精面粉，500g一袋
放入面粉，继续搅拌
放入模具中，进冰箱冻一个小时，成型
切块，按照自己的喜好，随意切，就可以了
烤箱预热五分钟，150度，20分钟左右
我烤的老了点，大家盯着点，上色就可以了
烤了四碟
太酥了，下次改进吧