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超简易炒面#豆果6周年生日快乐#(4/10)
面条放入蒸锅蒸熟,大约15分钟左右,如果没办法确定,尝下就ok了。
蒸面条的时候准备别的食材,豆角切段,瘦肉切条,葱和姜也来点,西红柿切小块(忘拍照了)。
炒锅热油爆香瘦肉葱姜。
加入豆角翻炒断生加入适量的盐和炒菜粉,不用多放,后面炒面时再加。
热油加入番茄翻炒出汁。
加点水或高汤,把西红柿煮的烂烂的。
蒸熟的面条打散,加入番茄汤汁中搅拌均匀,再加入适量的盐,要小火以防粘锅。
把炒好的菜加入二次拌匀,出锅。
成品图。
开饭了。。