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麻辣龙虾(4/4)
准备材料，大料可以多一点没关系
，龙虾用刷子刷干净，从尾部把虾线拔出来。洗干净后用水抄一遍。可以把脏东西去掉。
加入适量的油，把葱姜蒜等暴香，然后倒龙虾，翻炒，倒入料酒，米酒，豆瓣酱适量，就不用放盐了。适量水，大火烧。
大火收汁，撒一些葱点缀，或者白芝麻点缀。