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土豆胡萝卜炖肉(0/3)
肉切块，凉水下锅，煮开去浮沫，捞出待用
锅中放油。把上边的料放锅中炒出香味放肉，翻炒放料酒酱油，因为我家没老抽，所以没放味精，再翻炒几下倒水。没过肉为宜。小火炖至八九分熟
放切好的土豆胡萝卜，我还放了一些南瓜，味道很好。一起炖熟出锅。挑食的孩子最宜吃