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平菇菠菜面#春天里的一抹绿#(1/7)
菠菜洗净去根，用料理机打成汁。
600克面粉加220的菠菜汁用面条机做成面条。
准备大葱上肉和平菇，洗干净。
把大葱，切段，平菇撕成小块，上肉把肥瘦肉分开切好。
烧一锅水把菠菜面煮到布挂筷子捞起控水。
热锅，先把肥肉煎出部分油脂，再把瘦肉放下去炒熟。放酱油。
在炒好的肉里放大葱和平菇，并放少量水煮到平菇熟透，最后放煮过的面条，放盐调味。