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平菇菠菜面#春天里的一抹绿#(0/7)
菠菜洗净去根,用料理机打成汁。
600克面粉加220的菠菜汁用面条机做成面条。
准备大葱上肉和平菇,洗干净。
把大葱,切段,平菇撕成小块,上肉把肥瘦肉分开切好。
烧一锅水把菠菜面煮到布挂筷子捞起控水。
热锅,先把肥肉煎出部分油脂,再把瘦肉放下去炒熟。放酱油。
在炒好的肉里放大葱和平菇,并放少量水煮到平菇熟透,最后放煮过的面条,放盐调味。