绵绵土司(3/15)
1.准备好所有材料
2.除黄油外所有材料放到面包桶中揉至光滑
3.加入黄油后揉至完全扩展阶段
4.盖保鲜膜进行第一次发酵
5.发酵至两倍大,手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷
6.滚圆 静置10分钟
7.擀成牛舌状
8.卷起静置10分钟
9.擀开
10.卷起
11.放入模具中
12.放入烤箱中同时放一碗温水发酵功能发酵至两倍大
13.发酵好后180度烘烤20-25分钟即可
成品
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