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手撕茄子#一机多能 一席饪选#(8/9)
把茄子洗净放在蒸锅隔水蒸
中火蒸15分钟，茄子蒸熟
蒸熟的茄子稍稍放凉，手撕成茄子条
加入蒜蓉
放两勺生抽
放陈醋
放1勺剁椒
撒上葱粒，拌一拌可以开吃了
成品