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法式奶酪蒜蓉面包(6/9)
准备好所有馅料,奶酪切碎、蒜蓉切好后放入盐和橄榄油,因为还做了紫薯馅的所以还准备了紫薯泥。
面发至两倍大时加入黄油揉出膜,切成小块整形,擀成面饼。
面饼中间放入乳酪碎,整形,卷在香肠上
3+4步骤就完成了香肠面包的做法
放入烤盘,刷油。
面饼卷好乳酪碎,中间划切。
放入蒜蓉,撒上乳酪碎。
放入烤箱,醒发10分钟,烤箱180度上下火,烤制15分钟,刷蛋液,再烤20分钟即可。
完成