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「母亲节献礼」酸菜甜豆粉(
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一边材料准备,一边烧水预备下面。这样的画技我也是有点不好意思( ´・ᴗ・` )
肥肉下锅爆油,油不够的话再加一点食用油。(盯着面别煮过了) 然后 姜蒜→瘦肉爆炒→下甜豆略翻炒→下酸菜→加料酒和味极鲜爆炒→加水没过材料煮3分钟左右→加适量盐和味精。
面条煮好后捞起,倒入汤底就成啦!喜欢辣的可以加点剁椒喔