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海南椰香果#豆果6岁生日快乐#(4/11)
准備食材。
椰子去汁，打開刨椰絲。
一個椰子也刨了好多椰絲，棕色的是椰子肉的皮，可以食用的，只是口感有點硬。
熱鍋里放紅糖炒化，放椰絲炒香，太干可加一點水，最後放芝麻炒匀即可出鍋。
糯米粉和粘米粉加水和均勻。花生油放小碗里備用，紙托准備好。
手上放花生油，放面團壓扁，把椰絲放在面團上。
慢慢的收口，輕搓几下。搓圓放在紙托里。
做好也可以隨各人喜歡的在面團上放枸杞，芝麻裝饰。
隔水蒸10分鐘即可。
開吃。
皮薄餡多是最好吃的。