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蛋糕卷(0/5)
把水和玉米油充分混合,然后加入低粉搅拌。
把蛋白和蛋黄分开,蛋黄放入之前的盆里,混合均匀。
把蛋白加糖加柠檬汁打发至湿性发泡
蛋白和蛋黄常规手法搅拌均匀,放到蛋糕盘里。
烤箱预热170度。正卷烤18分钟反卷16分钟。