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大盘鸡，还有拌面做法(7/7)
先把材料备好
油烧微热放入作料，花椒，八角，辣椒，姜片，冰糖并不断搅拌
放入腌制好的鸡肉，腌制鸡肉时放入料酒盐。翻炒稍微变色，放入大蒜。接着放入土豆青椒。老抽，醋。
加入适量开水，炖制50分钟，
接下来就是拉面
和面加盐，醒一个小时，然后擀成面饼，用手轻抻拉即可。
当当，最后就可以享受美味啦！