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懒人之电饭锅版可乐猪蹄(
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放入沸水中,煮5-6分钟
捞起,放入冷水,冲洗干净,沥干水
放入冰箱急冻30分钟
放入香叶、草果、八角、干辣椒、姜、花椒,加水后煲开。水开后,放入冰冻过的猪蹄,煮30分钟。再倒入可乐,适量的生抽老抽。煮1小时。
开锅装盘。一盘香喷喷,热辣辣的可乐猪蹄就可以上桌了。