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虾仁煎蛋(2/9)
湖北特有的小龙虾……
剥成虾仁，加入盐，胡椒粉，姜沫，生抽拌匀……
鸡蛋加入少量盐打散……
大葱切片……
锅入适量油，加入葱……
加入虾仁……
虾仁炒熟后，到入鸡蛋液……
鸡蛋煎熟即可……
即可……