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烤肉拌饭(2/7)
鸡腿去骨。
奥尔良烤翅腌料若干。
腌料加水，依据个人口味加少许盐和开后，把鸡腿用刀尖扎些小孔，放入腌料里面腌制3个小时。
烤盘涂油，鸡腿捞出正反面也涂油。
放入烤箱，大火力烤制30分钟，中间记得翻面。
拿出后切开，土豆切丝，焯水把土豆丝焯熟。黄瓜切丝。
碗里放米饭，土豆丝，黄瓜丝，烤肉，孜然，依据个人口味放入黑胡椒酱和番茄沙司。开动！