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母亲节蛋糕＃豆果6周年生日快乐＃(3/11)
蛋黄搅拌均匀，分别放入油跟牛奶一起搅拌，达到看不到油花。
蛋白先用打蛋器打出鱼眼泡，放第一次糖，打小泡泡放入第二次糖，打成细腻状放入第三次糖。
打成图片这样就可以啦
把蛋白糊分三次翻拌到蛋黄糊中。然后筛入低筋面粉，翻拌均匀。
把面糊倒入六寸模具中，烤至40分钟，然后取出倒扣在屉上，凉至常温。
芒果切片，备用
芒果捣成泥
蛋糕切半，摸匀芒果泥，然后涂抹奶油，装饰就好啦。
装饰完成，夹心变成芒果泥，超级好吃。
成品
成品。