前期处理：球甘蓝切掉根部，牛肉切粒后焯水处理 后期处理：加水化开咖喱块后加入球甘蓝和牛肉粒，微煮，另起一锅煮面条，面条煮到6分熟，捞起入咖喱一锅，微煮即可