冰糖雪梨银耳汤(2/4)
银耳过水泡开,真的不用很多,小小一朵泡开其实很多的。之后切开备用,不用太大,小一点容易出胶
雪梨切成小块
先放银耳慢慢炖,等到差不多出胶了就放去适量的冰糖继续炖,水有点粘稠,就可以放雪梨进去慢慢炖。
红枣去内核,我第一次忘了,妈妈说内心比较上火,所以要切开。最后放入红枣和枸杞就可以。