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清炒西葫芦(
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西葫芦破四瓣,斜刀切,四五毫米左右
葱姜,要是有辣椒可以切点辣椒。
我用铲子铲了两铲子的油,这个铲子比较平,
炒好的成品,我用了四分钟,西葫芦比较新鲜。炒出来口感脆一点,带着西葫芦的清香。