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芝士咸曲奇(6/7)
芝士片切成小粒,备用
黄油软化,加入盐、细砂糖,打发到颜色变白体积变大
加入蛋液搅拌均匀
将芝士粒和面粉加入黄油中,搅拌成均匀
将面团放入饼干模具中,连同模具放入冷冻直至完全变硬
将冷冻好的面团切成0.5cm的片,放入烤盘中
将饼干放入180预热好的烤箱,上下火,180度,25~30分钟